Préparation pour churros à la plaque – 5 kg

La préparation pour churros à la plaque Semar, en format professionnel de 5 kg, est le choix idéal pour les bars, glaciers et hôtels souhaitant proposer un produit gourmand et irrésistible, apprécié par les adultes comme par les enfants.
Grâce à sa saveur douce et équilibrée, sublimée par une légère note de cannelle, ce mix prêt à l’emploi garantit des résultats excellents et constants, tout en simplifiant le travail quotidien.

Comment réaliser des churros parfaits

La préparation des churros n’a jamais été aussi simple. Versez 1 kg de préparation dans un récipient, ajoutez 1 litre d’eau froide et mélangez à l’aide d’un fouet ou d’un mélangeur électrique jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, facile à travailler.

Une fois la pâte prête, versez-la dans les moules de votre machine à churros ou sur la plaque, en réglant la température à 180°C. Après seulement 2 à 3 minutes, les churros seront croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, prêts à être garnis de sucre, chocolat, caramel ou autres toppings créatifs.

Ingrédients

Farine de blé, sucre, blanc d’œuf, graisse végétale (non hydrogénée), amidon de maïs, sel, farine Manitoba, levure, cannelle.

Les avantages de la préparation pour churros à la plaque Semar

• Facilité d’utilisation : il suffit d’ajouter de l’eau pour obtenir une pâte parfaite.

• Rapidité de préparation : idéale pour gérer de grands volumes de production.

• Qualité certifiée HACCP : un produit sûr, conçu pour un usage professionnel.

• Recette d’inspiration américaine : des churros authentiques au goût inimitable.

🔧 Performance maximale avec plaques et spray Vegalene

Pour garantir une cuisson optimale des churros et protéger votre équipement, Semar recommande l’utilisation du spray Vegalene aux extraits de beurre. Il facilite la cuisson, assure une répartition homogène de la chaleur et contribue à préserver la longévité des plaques.

Choisissez la préparation pour churros Semar pour les grandes productions

Grâce à son format professionnel, cette préparation permet de répondre efficacement aux demandes les plus élevées tout en garantissant une qualité constante.
Découvrez également notre gamme de plaques et machines à churros professionnelles, conçues pour des performances élevées et des résultats impeccables.

Faites des churros un véritable point fort de votre offre et séduisez vos clients avec une proposition irrésistible.

Tutti i nostri prodotti sono realizzati in Italia nel nostro laboratorio artigianale.