Format économique – Préparation pour pancakes – 20 kg
Format économique – Préparation pour pancakes – 20 kg
La préparation pour pancakes de 2,5 kg est le choix idéal pour proposer à vos clients des pancakes au goût doux et authentique, parfaits pour recréer l’atmosphère des petits-déjeuners américains. Conçue pour un usage professionnel, elle garantit des résultats constants et de haute qualité.
Temps de cuisson
Avec la préparation pour pancakes, le temps de cuisson varie entre 2 et 3 minutes, selon le type de machine utilisée, garantissant des pancakes toujours moelleux et parfaitement cuits.
Comment préparer des pancakes parfaits
Versez 1 kg de préparation dans un récipient suffisamment grand et ajoutez 1,2 litre d’eau froide. Mélangez à l’aide d’un fouet manuel ou d’un mélangeur électrique jusqu’à obtenir une pâte lisse, souple et sans grumeaux.
Une fois la préparation prête, versez la pâte directement dans les moules de votre machine ou étalez une couche uniforme sur une plaque chauffée à 180°C. La cuisson, rapide et efficace, permet d’obtenir des pancakes moelleux et savoureux, prêts à être servis.
Garnissez vos pancakes de chocolat fondu, sirops, fruits frais ou crèmes afin de créer des présentations gourmandes et irrésistibles pour vos clients.
Ingrédients de la préparation pour pancakes
Farine de blé type 00, graisse de coco hydrogénée, saccharose, lait en poudre maigre (LPM), œuf lyophilisé, arôme de vanille, levure.
Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné afin de garantir un produit de haute qualité, conçu pour un usage professionnel.
Conditions de conservation
Pour préserver toutes les caractéristiques de la préparation pour pancakes Semar, conservez le produit dans son emballage d’origine hermétiquement fermé, dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 20°C et avec une humidité relative inférieure à 65 %.
Correctement stocké, le produit bénéficie d’une durée de conservation minimale de 18 mois à compter de la date de production, indiquée sur chaque emballage.
Tutti i nostri prodotti sono realizzati in Italia nel nostro laboratorio artigianale.

Format économique – Préparation pour pancakes – 20 kg
Notre chocolat est élaboré selon une recette unique, idéale pour marbrer le chocolat et l’utiliser comme décoration pour vos produits.

