Format économique – Préparation pour Bubble Waffle – 20 kg

Format économique – Préparation pour Bubble Waffle – 20 kg

La préparation pour Bubble Waffle Semar de 2,5 kg est devenue un incontournable pour les bars, glaciers et établissements souhaitant proposer à leurs clients une expérience culinaire originale et gourmande. Avec l’intérêt croissant pour les produits premium et créatifs, le Bubble Waffle s’impose comme un véritable must-have, alliant simplicité d’utilisation et qualité professionnelle.

Notre mix, à la saveur neutre et équilibrée avec une légère note de vanille, est idéal pour réaliser des bubble waffles parfaits, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, à personnaliser selon les goûts les plus exigeants.

Comment préparer votre Bubble Waffle

Pour obtenir une pâte parfaite, versez 1 kg de préparation pour Bubble Waffle Semar dans un récipient. Ajoutez 1 litre d’eau froide et mélangez à l’aide d’un fouet ou d’un mélangeur électrique jusqu’à obtenir une pâte lisse, homogène et sans grumeaux.

Versez ensuite la préparation dans les moules de votre machine à Bubble Waffle ou sur la plaque réglée à une température d’environ 180°C. En quelques minutes, vous obtiendrez un waffle à la texture idéale, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.

Pour la touche finale, garnissez votre Bubble Waffle de chocolat fondu, fruits frais ou crèmes, et créez des compositions gourmandes capables de séduire vos clients.

Ingrédients de la préparation pour Bubble Waffle

Farine de blé type 00, sucre, amidon de maïs, agents levants, babeurre, blanc d’œuf, farine Manitoba, lécithine de tournesol, émulsifiants, œufs entiers en poudre lyophilisés, mono- et diglycérides d’acides gras, arôme vanille.

Les avantages de la préparation pour Bubble Waffle Semar

• Simple et rapide à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau.

• Haut rendement, une recette conçue pour optimiser le travail et réduire les temps de préparation.

• Conforme aux normes HACCP, un produit sûr et adapté à un usage professionnel.

• Recette d’inspiration américaine, pour un résultat authentique et tendance.

En savoir plus

Découvrez notre gamme de plaques et d’équipements professionnels pour Bubble Waffle Semar, conçus pour garantir des performances élevées et des résultats constants.

Faites de vos Bubble Waffles une véritable attraction pour vos clients en combinant qualité et créativité avec la préparation pour Bubble Waffle Semar.

Tutti i nostri prodotti sono realizzati in Italia nel nostro laboratorio artigianale.